Lasaña con carne picada de magra de cerdo
Recetas por ingredientes para Delantal Global de Cookpad 2024 #DelantalGlobal #FingerFood
Lasaña con carne picada de magra de cerdo
Recetas por ingredientes para Delantal Global de Cookpad 2024 #DelantalGlobal #FingerFood
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Picamos toda la verdura, cebolla y ajos
- 3
- 4
Tomates
- 5
Apio
- 6
En una sartén con aceite hacemos la carne y reservamos, salpimentada
- 7
En la misma sartén pochamos la cebolla, ajos, zanahoria, apio y tomate
- 8
Añadimos azúcar para quitar l acidez del tomate, y cuatro cucharadas de tomate concentrado
- 9
Seguimos rehogando y agregamos la carne reservada, añadimos ajo granulado y un chorro de coñac
- 10
Se añaden los huevos picados (se me ha olvidado la foto)
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- 12
Añadimos parte de la bechamel a la mezcla anterior
- 13
Empezamos a montar la lasaña, tres capas
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Cubrimos con bechamel y queso
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Agregamos orégano y metemos en el horno unos 20 mint o hasta que el queso esté dorado
- 18
Listo!!! A disfrutar 😋😋😋
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