厚揚げとひき肉のあんかけ♪
めんたい子 @mentaiko_kitchen
フライパンであっという間にあったか1品出来上がり♪味噌とにんにく入りのあんなので、風味も良くご飯に合います(^^)
このレシピの生い立ち
いつもは醤油ベースなのですが、お味噌もいいかなぁ・・と。
厚揚げとひき肉のあんかけ♪
フライパンであっという間にあったか1品出来上がり♪味噌とにんにく入りのあんなので、風味も良くご飯に合います(^^)
このレシピの生い立ち
いつもは醤油ベースなのですが、お味噌もいいかなぁ・・と。
作り方
- 1
フライパンでひき肉を炒める。色が変わってきたら一口大に切った厚揚げを加える。
- 2
水～にんにくの材料を入れて中火で煮込む。
- 3
水溶き片栗粉でとろみをつけて、ねぎを散らす。
コツ・ポイント
味噌は家庭によって味が違うと思うので、調節してください。うちではやや甘めの味噌を使っています。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
フライパンひとつde肉味噌あんかけナス♡ フライパンひとつde肉味噌あんかけナス♡
フライパンひとつで作るご飯がススム一品♡肉みそあんは味噌の風味がナスにぴったりで美味しいですよ♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17436550
