心もあったまる、白菜のあんかけ
taka1129 @cook_40028408
忙しい時にさっと出来てお財布にやさしく心温まるお料理です。つくれぽ4000超え！皆様ありがとうございます(^O^)
このレシピの生い立ち
寒い冬によく作るので投稿しました。
心もあったまる、白菜のあんかけ
忙しい時にさっと出来てお財布にやさしく心温まるお料理です。つくれぽ4000超え！皆様ありがとうございます(^O^)
このレシピの生い立ち
寒い冬によく作るので投稿しました。
作り方
- 1
小口に切ったバラ肉・みじん切りした根生姜をフライパンで炒める。
- 2
軽く火が通った頃千切りにした白菜・輪切りの人参・スライスした玉ねぎを炒め水・醤油・酒・みりんを入れ茹でたほうれん草を入れ煮込む。
- 3
水・片栗粉大さじ２づつ入れ溶いたら鍋肌から注ぎ入れる。
- 4
Ｐ7掲載されました。ありがとうねヽ(^o^)丿20141121
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- 5
P7、トップページに掲載されました。皆さまのお陰です。ありがとうございます。(^○^)20161206
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コツ・ポイント
生姜は、入れなくてもいいですが入れると味にしまりが出ます。
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