♫カリカリ♡ごぼうのチーズ焼き♫
✿かりん✿ @cook_40039517
チーズ風味で、カリカリに焼けたゴボウ☆ついつい食べ過ぎちゃう味です♡お子様にも食べやすい味ですよ♫
このレシピの生い立ち
ゴボウを使って、簡単にできる子供も食べやすいおかずを考えて作ってみました。
♫カリカリ♡ごぼうのチーズ焼き♫
チーズ風味で、カリカリに焼けたゴボウ☆ついつい食べ過ぎちゃう味です♡お子様にも食べやすい味ですよ♫
このレシピの生い立ち
ゴボウを使って、簡単にできる子供も食べやすいおかずを考えて作ってみました。
作り方
- 1
ごぼうは皮をこそげ落とし、斜め1㎝に切り、水に5分さらします。ザルに上げ、水気をキッチンペーパーでしかり拭き取ります。
-
- 2
ポリ袋に、ごぼうと☆印を入れ、空気を入れて、ポンポン振りながら、ごぼうに絡めます。
-
- 3
フライパンを熱し、オリーブ油を入れ、中火で、ごぼうをこんがりと焼きます。フライ返しを使うと、焼きやすいですよ。
-
- 4
火を止め、醤油を回しかけ、さっと混ぜます。
-
コツ・ポイント
味が薄い時は、塩を足して調節してくださいね。チーズ好きな方は、できあがった後にチーズをかけて食べてもおいしいですよ。
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その他のレシピ
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