bills風＊スフレパンケーキ
a2co @cook_40034657
billsで食べたようなふわっふわのパンケーキ★
リコッタチーズをヨーグルトで代用！
お家でも簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったスフレパンケーキ
水切り不要なので思い立ったとき作れます！
bills風＊スフレパンケーキ
billsで食べたようなふわっふわのパンケーキ★
リコッタチーズをヨーグルトで代用！
お家でも簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったスフレパンケーキ
水切り不要なので思い立ったとき作れます！
作り方
- 1
○の材料をふるっておく。
-
- 2
ボウルに卵黄、ヨーグルト、豆乳をいれてまぜ、１でふるった薄力粉とベーキングパウダーさくっりまぜる。
-
- 3
ボウルに卵白をいれてハンドミキサーなどで角がたつくらいのしっかりとしたメレンゲをつくる。
-
- 4
２に３をくわえて、メレンゲをつぶないように優しく全体を混ぜる。
-
- 5
フライパンにバターを少しとかし、やや弱めの中火で焼く。片面約1分半～2分ほど★サイズにあわせて調節してね★
- 6
生地は甘くないのでお好みで、粉砂糖、メイプルシロップ、ケーキシロップ、はちみつなどかけてね★
フルーツもそえても◎ -
- 7
水切りヨーグルトの場合は８０ｇほど使用！より本格的になります！
-
- 8
2016/2/18
100人つくれぽ(^-^)/
作ってくれた皆さんに感謝です！ -
コツ・ポイント
小麦粉、らんぱく加えたら混ぜ過ぎに注意！さっくり混ぜるのがふわしゅわポイントです！
手軽にbillsで食べたようなパンケーキが食べたくて♪
リコッタチーズではなくヨーグルトで代用！
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