ふわふわ ダブル練乳パン
yammy1719 @cook_40062367
練乳パンを作ったときに、もっと練乳練乳して！とのリクエスト♪
いろいろ試して、ダブル練乳にすることで練乳感UP♡
このレシピの生い立ち
いちごにかける練乳が大好き、ミルク感たっぷりのパンを目指して
ふわふわ ダブル練乳パン
練乳パンを作ったときに、もっと練乳練乳して！とのリクエスト♪
いろいろ試して、ダブル練乳にすることで練乳感UP♡
このレシピの生い立ち
いちごにかける練乳が大好き、ミルク感たっぷりのパンを目指して
作り方
- 1
一次発酵までHBにお任せ
-
- 2
一次発酵終了ブザーが鳴ってから、10分そのまま放置します
- 3
分割16個し、ベンチタイム15分
-
- 4
軽くガス抜きし、広げたとこに練乳をぶちゅっと
そっと、包み込んで下さい -
- 5
2時発酵、35度で35分
-
- 6
霧吹きをし、180度に予熱したオーブンでで23分くらいです
- 7
使用練乳です(^^)
-
コツ・ポイント
糖分が多いので、ドライイーストは金サフを使用しています
練乳は脂肪分0を使用していまーす(^^)
似たレシピ
-
-
-
ミルクハース＊練乳とミルクでふわふわパン ミルクハース＊練乳とミルクでふわふわパン
練乳がたくさんあったので、牛乳とパンに入れて、焼きました。思ってた以上にふわふわ美味しく出来ました♪
-
-
-
-
-
-
-
HBで簡単♡ふわふわあま～ぃ練乳パン HBで簡単♡ふわふわあま～ぃ練乳パン
練乳入りでふんわり甘いパンです☆焼いているときにバターと練乳のいぃ香りがします(*´ω｀*)ホームベーカリーで簡単☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17607710
