面倒くさがりパパお得意！オニオンスープ
つくれぽ500件大感謝！とろとろ玉ねぎとバターの風味！パパが何度も作るんだから、本当に手間なしです。
このレシピの生い立ち
面倒なことが大嫌いの主人がよく作ってくれるオニオンスープ。美味しいので、おかわり&リクエストしちゃいます。
面倒くさがりパパお得意！オニオンスープ
つくれぽ500件大感謝！とろとろ玉ねぎとバターの風味！パパが何度も作るんだから、本当に手間なしです。
このレシピの生い立ち
面倒なことが大嫌いの主人がよく作ってくれるオニオンスープ。美味しいので、おかわり&リクエストしちゃいます。
作り方
- 1
玉ねぎを細めのくし型に切り、バターで炒める（強火）。玉ねぎが茶色くなったら、水を加えて弱火で煮る。
- 2
途中で灰汁をとり、塩、胡椒、コンソメを加える。玉ねぎがやわらかくなったら完成。
- 3
沢山作っておいて、にんじんポタージュにも活用！
レシピID:17621372 -
- 4
かぼちゃポタージュ！
レシピID:17660193 -
- 5
こちらはトマトポタージュ！
レシピID:17731763 -
- 6
ほうれん草ポタージュも！
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- 7
電子レンジでチンするだけの、きのこスープ！美味しい！
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- 8
コーンスープも簡単！
レシピID:17766778 -
- 9
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- 10
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- 11
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- 12
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- 13
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コツ・ポイント
最初は強火で炒め、水を加えたら弱火～中火にします。玉葱はあまり細かくしない方が、スープのとろとろ感が出ます。
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