Tomate corazón de buey con relleno vegetal

Muchas veces buscamos algo complicado para encantar las personas, los queridos...en realidad algunas veces el sorprender estas en la sencillez. Esto es lo que pasa en esa receta donde el elegir ingredientes de primera calidad y el utilizo de el poco conocido cariño en cocina nos llevan a este resultado....un manjar maravilloso.

#delantaldorado#Facilyrapido

Otra forma de comer ensalada

Aprovechando la temporada de tomates! De lo más rápido y fácil.#rápidas #Alambiquecocina

Quería una ensalada fresca y rápida y con lo que tenía en la nevera recordé los camuflajes de mi madre para que comiéramos ensalada, podemos rellenarlos de múltiples cosas pero esta ha sido una versión deliciosa y modernizada a mi gusto#lasrecetasdemamá

Un entrante perfecto para este verano que también puede ser tomado como aperitivo o a modo de pincho.

El otro día mientras dormía pensé: Puedo rellenar un tomate de carne y gratinarlo.Y así nació mi primera plato personal, que aunque sé que es probable que mucha gente lo haya hecho antes, para mi siempre será mi primer invento culinario :)

(ξ) —Diario de mi Yorky—Necesito unas vacaciones, pero de las de verdad, de ésas de tumbarme y no pensar en nada…Menos mal que aún queda un mes de verano. Si es que esto es un no parar.Durante el último mes he estado haciendo turismo, cosa que me encanta, pero como siempre que hay una de arena, viene otra de cal —porque sí, si os lo estáis preguntando, lo bueno es la arena y lo malo es la cal, ya sabéis eso de para hacer la argamasa, esta última es la peligrosa, la tóxica, mientras que la arena es más ligera —también he comenzado a hacer rehabilitación para mi luxación de rodilla. Y, mi madre no sólo deja que me la hagan, sino que me hace vídeos y se ríe mientras me tienen en la piscina y me obligan a nadar y caminar. Porque veo cómo se ríe, que sino no me lo creería, con lo que yo la quiero y la apoyo, y ella ahí, disfrutando de mi sufrimiento. Menos mal que le sale caro, que sino me pondría en huelga de hambre, aunque ahora que lo digo, hambre siempre tengo, que sí que este año ni una sola vez he pasado calor, y tengo un tipín de escándalo… pero por Dios, si me acuesto con hambre y me levanto con más hambre aún….(Sumamos esta receta a la temática: Revista Cookpad Septiembre).#revistacookpad#MyLittleYorkysTale

Ahora en verano apetecen cosas fresquitas, así que investigó para ir variando de la ensalada .Acto para intolerantes a la lactosa .

Una deliciosa alternativa muy fácil de preparar que recomiendo para un entrante o cena ligera.

Porque es su época y no solo de ensaladas vive el tomate 🍅

Nunca había hecho tomates rellenos y la verdad que me ha encantado! El relleno es muy sencillo pero gracias a las especias combinadas con el tomate asado tiene como sabor a pizza ¡¡Buenísimo!!

Es un plato de verano que congelamos para el invierno. Se puede rellenar de todo : arroz, quinoa, verduras, huevo ... La carne que ponemos dentro los tomates es la misma preparación de las albóndigas que cada uno tiene de su abuela. Un plato familiar que hacía pequeñita con mis abuelas durante las vacaciones. Es un plato típico francés con él gratén de patatas ( ver mi receta) o el " bœuf bourguignon" cocido de carilleras de buey con vino tinto y zanahorias o la tarta Tatin de las hermanas Tatin. #LaCocinaNosUne

Receta sencilla rica y vistosa!! 😋😋

Una ensalada con un tomate que sorprende por su agradable sabor dulzón, carnoso y con pocas semillas. Queda perfecto con solo sal y aceite, pero si añadimos un par de ingredientes más, queda un plato completo y muy sabroso. Que aproveche !!

Una receta original, saludable y vegetariana.

#Riberillacocinilla@Riberillacocinilla

No es la receta tradicional del fondue, pero la textura es la misma, ideal para las personas que no le gusten los sabores fuertes y para los niños. #quierofondue

Una receta deliciosa y muy, muy rápida y fácil de preparar

Con muy pocos ingredientes y aprovechando una lata de sardinas en aceite que no se usaba....un platazo

Cuando he hecho esos tomates he olvidado algunas cosas y de unas tonterías he tenido un plato muy bueno...

Esta receta siempre nos recordará a Mallorca. Las sales D'es Trenc son unas sales espectaculares que fabrican en esta localidad de la Isla. Da un toque especial a las comidas. Este plato lo podemos maridar con un vino blanco de la ínsula como es el Km1 producido con uva Prensal Blanc de las Bodegas Family Owned Wineries