Pechuga de pollo fileteada con salsa de champiñones al cava
Esta receta es muy antigua, mi madre no la hacia con cava esto lo he añadido yo.
El cava es el champán con denominación de origen catalán.
Pechuga de pollo fileteada con salsa de champiñones al cava
Esta receta es muy antigua, mi madre no la hacia con cava esto lo he añadido yo.
El cava es el champán con denominación de origen catalán.
Paso a paso
- 1
Limpiar y cortar los champiñones. Colocarlos en un bol apto para el microondas. Añadir aceite de oliva, sal, pimienta y colocar 5 minutos al microondas.
- 2
Pasado el tiempo. Colocamos el producto en una sartén, añadir el cava y dejar que reduzca.
- 3
Una vez reducido el cava añadir el queso fresco y dejar fundir. Removerlo constantemente. Añadir el agua y la bechamel, la leche evaporada.
- 4
Introducir el pollo y cocerlo en su salsa. Cuando este cocido lo separamos y espesar la salsa con pan rallado y volver a colocar el pollo en la salsa. Y servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pechuga de pollo en salsa de champiñones
Una receta rápida y muy gustosa para salir del paso, a base de champiñones, pechuga de pollo y un sobre de crema o sopa de rabo de buey.
-
-
Pechuga de pollo empanada con salsa de champiñones
El pollo empanado es una receta que nos gusta a todos, pero de vez en cuando darle una alegría con esta salsa, es algo que cada vez hacemos más frecuente. Está exquisito!!
-
-
Pechugas de pollo en salsa de champiñones
Pechuga de pollo en filetes con una salsa de champiñones de bote, cebolla y vino blanco.
-
-
-
-
Pechugas de pollo en salsa de champiñones cremosa
Vamos con un plato muy sencillo de preparar y lleno de sabor, ideal para esos días en los que hay prisas.
-
-
Pollo con salsa de champiñones
Hola! Mirando recetas encontré una parecida a esta, pero yo le he añadido unos ingredientes más, espero que os guste!
-
Medallones de pechuga de pollo picada en salsa de champiñón
Un plato fácil de hacer, a mi familia le gusta mucho, acompañado de patatas fritas está de lujo!!! 😋
-
Alitas de pollo con salsa de champiñones
¿Tienen pan en casa como para seis días? ¡Pues compren un poco más porque se les hará poco! Esto está que ni les cuento de rico. El pollo que se deshace solito dejando el hueso solo y abandonao, la salsa picantita o picantona, y ese no parar de comer alitas mejor que si fueran gominolas...Aquí te dejo el vídeo para que empieces ya a saborearlas: https://youtu.be/H1TtuFlParg
-
Pechugas de pollo rellenas, con salsa de champiñones
Tierna y jugosa pechuga de pollo, con un sabroso relleno, acompañada de una suave salsa de champiñones. Una receta que os recomiendo probéis hacerla.
-
Pechugas de pollo rellenas en salsa de champiñones
Pechugas de pollo rellenas en salsa de champiñones. Gusta tanto a los mayores como a los pequeños y no es extraño porque están súper deliciosas y muy fáciles preparar.
-
-
Pechuga de pavo rellena acompañada con salsa de champiñones
Esta receta e querido hacerla porque es una receta más especial para una noche como hoy la de fin de año.😊
-
-
-
-
-
Pollo en salsa de champiñones
Ideal para acompañar con unas papas fritas, sancochadas o arroz blanco.
-
-
Pechuga al horno rellena de pimiento y setas en salsa de champiñones
#riberillacocinilla
-
Taquitos de pechuga de pollo con salsa de champiñones
Receta ligera y muy sencilla si no te quieres complicar como yo 😜
-
-
Raxo de pollo con salsa de champiñones
Una receta muy fácil de preparar y con pocas cosas y habituales en todas las cocinas.
-
Más recetas
Comentarios