Xmasバレンタイン★チョコ焼きドーナツ

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

薄力粉とベーキングパウダーを使った生地に、ココアパウダーと刻んだチョコを入れて焼きました。濃厚な味に仕上がっています♪

このレシピの生い立ち
いつもホットケーキミックスで作っている焼きドーナツを、薄力粉で作れるレシピにアレンジしてみました。ベーキングパウダーを入れて…砂糖を加えて…牛乳の分量で生地のかたさの調節をして…出来上がったレシピです。

Xmasバレンタイン★チョコ焼きドーナツ

薄力粉とベーキングパウダーを使った生地に、ココアパウダーと刻んだチョコを入れて焼きました。濃厚な味に仕上がっています♪

このレシピの生い立ち
いつもホットケーキミックスで作っている焼きドーナツを、薄力粉で作れるレシピにアレンジしてみました。ベーキングパウダーを入れて…砂糖を加えて…牛乳の分量で生地のかたさの調節をして…出来上がったレシピです。

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材料

直径7cmの焼きドーナツ6個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1(3g)
  3. 1個
  4. ココアパウダー(無糖) 大さじ2
  5. 砂糖 50g
  6. 牛乳 大さじ4
  7. バター 15g
  8. チョコレート(またはチョコチップ) 30g
  9. ・サラダ油(焼きドーナツ型に塗る) 少々
  10. ホットケーキミックスを使って作るレシピ→(ID:18560326)

作り方

  1. 1

    チョコレート(板チョコやひとくちチョコなど)を、包丁で刻んでおく。
    薄力粉とベーキングパウダーは、合わせてふるっておく。

  2. 2

    ボールに、1の薄力粉とベーキングパウダーをふるったもの・卵・ココアパウダー・砂糖・牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器にバターを入れ、600wの電子レンジで約30秒加熱して溶かし、2に加えて混ぜる。

  4. 4

    ドーナツ型に薄くサラダ油を塗り、1の刻んだチョコレートの半量を分けて入れる。 残りのチョコレートは3に加え混ぜる。

  5. 5

    4の型に生地をスプーンで分けて入れ、型を両手で持って台に軽く数回打ちつけ、中に入った空気を抜いて表面を平らにする。

  6. 6

    5を天板にのせ、170度で予熱しておいたオーブンに入れて様子を見ながら15分位焼く。

  7. 7

    焼けたらオーブンから取り出し、粗熱が取れたら型からはずす。

  8. 8

    ◆バレンタインレシピ
    『Xmasバレンタイン濃チョコ焼きドーナツ』
    ID:18560326
    ※ホットケーキミックス使用

  9. 9

    『バレンタインXmasレンジガトーショコラ』
    ID:18467002)
    ※レンジ加熱2分で作れます。

  10. 10

    『Xmasバレンタイン濃いチョコカップケーキ』
    ID:18901353

  11. 11

    『バレンタイン♥レンジで簡単♪生チョコ』
    ID:17989010)
    ※レンジ加熱1分30秒。

  12. 12

    『チョコなしバレンタイン♡プチチーズケーキ』
    ID:17915675)
    ※180℃のオーブンで15分焼きます。

  13. 13

    『バレンタインHMフライパンガトーショコラ』
    ID:19953232)
    ※フライパンで10分焼きます。

  14. 14

    『バレンタイン♥レンジで簡単♪抹茶生チョコ』
    ID:17985716)
    ※ホワイトチョコレート使用・レンジ加熱1分。

  15. 15

    『バレンタインHMレンジひとくちブラウニー』
    ID:17802982
    ※レンジ加熱2分で作れます。

  16. 16

    『バレンタインに♡プチベイクドチーズケーキ』
    ID:17934709
    ※180℃のオーブンで20分焼きます。

  17. 17

    『バレンタイン&ホワイトデー♡チーズケーキ』
    ID:18852491
    ※180℃のオーブンで25分焼きます。

  18. 18

    『バレンタインに♥HMプチ生チョコケーキ』
    ID:17961504
    ※180℃のオーブンで15分位焼きます。

  19. 19

    『バレンタインに。友チョコ★HMマフィン!』
    ID:19465845)
    ※170℃のオーブンで15分位焼きます。

  20. 20

    『バレンタイン♥ひとくちチョコチーズケーキ』
    ID:17839378
    ※180℃のオーブンで15分位焼きます。

  21. 21

    『バレンタイン抹茶フライパンガトーショコラ』
    ID:17572335
    ※フライパンで9分焼きます。

  22. 22

    『糖質オフバレンタイン★おからチーズケーキ』
    ID:17954145
    ※180℃のオーブンで20分焼きます。

  23. 23

    『糖質オフのバレンタイン★おからブラウニー』
    ID:17953155
    ※180℃のオーブンで20分焼きます。

  24. 24

    ☆2013.02.14
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

  25. 25

    ☆2016.04.08
    100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
    本当にありがとうございました。
    (*^_^*)

コツ・ポイント

砂糖の分量・チョコレートの種類(ミルクやビターなど)や入れる分量は、お好みで調節してくださいね。
焼きドーナツ型の素材や大きさに合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してください。
一日おくと、少ししっとりした食感になります。

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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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