ささみと梅の春巻き-レシピのメイン写真

ささみと梅の春巻き

maaayou358 @cook_40054626

パリパリサクサクな春巻き
梅と大葉の風味がたまりません
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材料

10本分

ささみ（縦半分に切る） 5本
梅干し大 2〜3個
しょうゆ大さじ1
大葉 10枚
春巻きの皮 10枚

作り方

1

ささみと潰した梅干し、しょうゆをボウルに入れてもみ込む
2

1と大葉を皮で包む
フライパンにエサンテを入れ
IRフライ160℃で蓋をして揚げる
途中で裏返して両目キツネ色に揚げる

コツ・ポイント

お好みでチーズやししゃもを入れても美味しいです
揚げる直前に巻くといいです！

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2015/03/16 14:03に公開

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