作り方
- 1
牛肉に塩コショウをしてもんでおく。
- 2
パスタはパッケージ時間どおり茹でておく。
- 3
牛肉を分量外の油少々で炒め、酒、甜麺醤を入れ酒を飛ばし火をとめる。
- 4
3に水を切ったパスタをいれ、余熱で合わせれば出来上がり。
コツ・ポイント
パスタを移したら火をつけない。水を軽く切ったらそのまま混ぜる。
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牛肉に塩コショウをしてもんでおく。
パスタはパッケージ時間どおり茹でておく。
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3に水を切ったパスタをいれ、余熱で合わせれば出来上がり。
パスタを移したら火をつけない。水を軽く切ったらそのまま混ぜる。
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