冷ヘルシースイーツ*チーズケーキプリン

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混ぜて冷やすだけで、出来上がりです。
このレシピの生い立ち
余ったクリームチーズを活用しました。

冷ヘルシースイーツ*チーズケーキプリン

混ぜて冷やすだけで、出来上がりです。
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余ったクリームチーズを活用しました。

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材料

2人分
  1. クリームチーズ 60g
  2. 絹豆腐 150g
  3. メープルシロップ 大さじ1
  4. ココナッツオイル 大さじ1
  5. レモン 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温でやわらかくする or レンジで20秒ほど温めてやわらかくする。

  2. 2

    全て混ぜる(ブレンダー使うとなめらかになります。)

  3. 3

    カップに入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やしたら出来上がり。

  4. 4

    【トッピング】チョコレートやお好きなジャムなど

コツ・ポイント

分量は正確ではなくても大丈夫です。Kiriなどクリームチーズ18g個装のものは3パック(54g)で大丈夫です。

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