ごはんが進む あんかけ納豆オムレツ
oo_aki @cook_40094594
めんつゆで作るあんかけとトロッと仕上げた納豆オムレツの相性がバツグンです。スプーンですくってペロっと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
1パック残った納豆を夕食用のおかずにしたくて
ごはんが進む あんかけ納豆オムレツ
めんつゆで作るあんかけとトロッと仕上げた納豆オムレツの相性がバツグンです。スプーンですくってペロっと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
1パック残った納豆を夕食用のおかずにしたくて
作り方
- 1
納豆は付いてるタレを入れて混ぜたら、たまご3つを割った中に入れて軽く混ぜます
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- 2
フライパンに油をしき、さっきの納豆たまごを流して、かき混ぜながら火を通していきます。
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- 3
半熟のところで火を弱めるか止めて、オムレツの形に整えたらお皿に移します。
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- 4
あんかけを作ります。●とカットネギをフライパンに入れて弱火で熱します。少し砂糖を入れてもコクが出て美味しいです
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- 5
水溶き片栗粉であんかけにしてオムレツにかけたら完成です
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