Puding de pan (Exprés)

Muchas veces me sobra pan del día anterior y casi nunca sabía que hacer, hasta que revisando algunas recetas encontré una muy fácil y deliciosa, no lleva muchos ingredientes ni mucho tiempo. Espero que les guste y lo disfruten.
Paso a paso
- 1
Preparamos el flan tal y como indica las instrucciones del sobre. Cuando la mezcla esté hirviendo añadimos la ramita de canela para darle más sabor.
- 2
Cortamos las rebanadas de pan lo más finas posible e introducimos en la mezcla sacando la ramita de canela.
- 3
Batimos con la batidora para que no se formen grumos y reservamos.
- 4
Caramelizamos un molde con el caramelo líquido y volcamos la mezcla.
- 5
Dejamos enfriar y metemos en la nevera hasta que el puding esté cuajado.
- 6
Pasado el tiempo (yo lo he tenido unas 3 horas) desmoldamos y servimos.
- 7
Espero que os guste. Disfrutar.
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