豚バラ入りピーマンと人参のきんぴら

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086

手軽に作れる豚バラ入りのきんぴら(2品目)です。胡麻の風味と豚バラの旨味が野菜に染み込みお箸がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
副菜を一品プラスしたくて作りました。

豚バラ入りピーマンと人参のきんぴら

龍青空ママ's cooksnap of when they made 豚バラ入りピーマンと人参のきんぴら.
ÿuuka☆212's cooksnap of when they made 豚バラ入りピーマンと人参のきんぴら.
さとっちにゃん's cooksnap of when they made 豚バラ入りピーマンと人参のきんぴら.
☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086

手軽に作れる豚バラ入りのきんぴら(2品目)です。胡麻の風味と豚バラの旨味が野菜に染み込みお箸がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
副菜を一品プラスしたくて作りました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚バラ肉 50g
  2. ピーマン 3個
  3. 人参 50g
  4. ごま油 小さじ1
  5. いりごま(白) 適量
  6. 合わせ調味料
  7. 水 100cc
  8. 料理酒 大さじ1
  9. めんつゆ 大さじ1
  10. 白だし 小さじ1
  11. みりん 小さじ1
  12. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は2cm幅にカットする。ピーマンと人参は細長くカットする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、❶の具材を入れ、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒める。

  3. 3

    ❷に合わせ調味料を入れ、煮汁が少なくなるまで中火で混ぜながら煮つめる。

  4. 4

    器に盛り、いりごまを散らして完成。

  5. 5

    2018.6.19『ピーマンきんぴら』の人気検索レシピでトップ10入りさせていただきました☆
    ありがとうございました♪

  6. 6

    2018.7.27話題入りさせていただきました♫
    皆様からの素敵なつくれぽ感謝です♡

コツ・ポイント

今回、具材は全て一緒に炒めましたが、具材を炒める際にピーマンを後入れすると色鮮やかで歯ごたえのあるきんぴらをお楽しみいただけます。
レシピを編集
レポートを見る
共有
龍青空ママ's cooksnap of when they made 豚バラ入りピーマンと人参のきんぴら.
ÿuuka☆212's cooksnap of when they made 豚バラ入りピーマンと人参のきんぴら.
さとっちにゃん's cooksnap of when they made 豚バラ入りピーマンと人参のきんぴら.

つくれぽ (17)

つくれぽについて
今日つくる
☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
に公開
主婦歴31年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです！療養中のためスローペースですが…健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 細アスパラガスのマヨネーズ玉子炒飯
  2. 鶏肉とキノコのコンソメバジルチーズ炒め
  3. メイプルシロップの甘口チーズ玉子カレー
  4. 細アスパラガス＆エノキの半熟オムレツ
  5. 空芯菜とパプリカのさっぱり炒め
  1. 超簡単おつまみに！チーズとはちみつのピザ
  2. やる気のない日に★明太ポテトチーズ焼き
  3. 簡単☆煮込むだけのかぼちゃのポタージュ☆
  4. GF.Veganの紅茶マフィン