ほぼ純MECなハンバーグ!♪

ローカーボパラダイス
ローカーボパラダイス @cook_40083347

肉と卵とチーズのみでハンバーグを作りました!付け合わせ野菜も無しにすれば純MECです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました

ほぼ純MECなハンバーグ!♪

肉と卵とチーズのみでハンバーグを作りました!付け合わせ野菜も無しにすれば純MECです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 牛豚合挽き肉 300g
  2. たまご 1個
  3. 粉チーズ 30g
  4. 少々
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    材料を全部ボウルに入れて、よくこね混ぜます

  2. 2

    4等分して手のひらに叩きつけるようにして空気を抜き、俵型にして真ん中を凹ませてフライパンに並べます

  3. 3

    点火して強火で蓋をして2分くらい焼きます

  4. 4

    全体が白っぽくなったら弱火にしてひっくり返します
    付け合わせの野菜を焼きたかったら一緒に入れます(分量外)

  5. 5

    蓋をして焼いていきます。野菜は適当にひっくり返して。ハンバーグの中まで火が通ったら完成。心配なら1つ犠牲にして割ってみて

コツ・ポイント

野菜は低糖質なものを選びたいですね。写真では、なす、ししとう、アスパラガスです。ケチャップはなくてもいいですが、写真では長野トマトのカロリーハーフのものを添えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ローカーボパラダイス
に公開
ローカーボパラダイスの小林祐太です。普段つくって食べている食事を紹介しています。ちなみに、なるべく手間はかけない主義です。【ローカーボ】【糖質オフ】【糖質制限】
もっと読む

似たレシピ