ニラ＆玉子★ニラ玉の天津飯
BistroMiti @BistroMiti
ニラを混ぜ込んだニラ玉の天津飯です。
このレシピの生い立ち
※卵+αの餡でできる、かんたんな天津飯レシピ。
※天津飯のバリエーションは…
しらす餡かけの天津飯
→レシピID : 20207477
●おてがる定番★かにかまぼこの天津飯
→レシピID : 19238605
ニラ＆玉子★ニラ玉の天津飯
ニラを混ぜ込んだニラ玉の天津飯です。
このレシピの生い立ち
※卵+αの餡でできる、かんたんな天津飯レシピ。
※天津飯のバリエーションは…
しらす餡かけの天津飯
→レシピID : 20207477
●おてがる定番★かにかまぼこの天津飯
→レシピID : 19238605
作り方
- 1
□ニラを3cmの長さに切る。
□あんの材料をあわせておく。
□器にごはんを盛っておく。 -
- 2
●温めたフライパンにごま油を入れ、ニラを軽く炒める。
●溶き卵を入れる。
●ニラと卵を混ぜ合わせ、全体を半熟にしていく。 -
- 3
●ごはんの上にニラ玉をのせる。
○フライパンを温め、あんの材料を入れる。 -
- 4
○あんがわき上がり、とろみがついたらニラ玉にかける。
○白ごま、ネギをのせてできあがり。 -
コツ・ポイント
●あんの味の濃さはお好みでどうぞ。
※しょう油の量などで調整してみて下さい。
●ニラ玉の上にする面はお好みでどうぞ！
※裏面を上にしています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18116686
