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Ingredientes

  1. Arroz
  2. Migas de bacalao desalado (Mercadona)
  3. 2ñoras
  4. 1tomate
  5. 1 botegarbanzos cocidos
  6. 2patatas medianas
  7. 1 cucharaditacafé de pimiento molido
  8. 3 manojosajos tiernos
  9. Aceite
  10. sal

Paso a paso

  1. 1

    Ingredientes:

  2. 2

    Ponemos una olla alta al fuego con un poco de aceite, echamos los ajos tiernos y las ñoras.

  3. 3

    Lavamos el bacalao y lo añadimos a la olla y movemos.

  4. 4

    Pelamos las patatas, lavamos y partimos como para tortilla de patatas (un poco más gorditas). Echamos a la olla y movemos para mezclan todo.

  5. 5

    Raspamos el tomate y añadimos a la olla y sofreímos bien.

  6. 6

    Ponemos el pimiento molido.

  7. 7

    Sofreímos bien y añadimos agua, cocemos 15 minutos.

  8. 8

    Pasamos lo de la olla a un perol, echamos el colorante rectificamos de sal y añadimos los garbanzos bien enjuagados.

  9. 9

    Añadimos el arroz y dejamos hacer veinte minutos.

  10. 10

    Buen provecho 🍴🍴🍴

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

siroco1965
siroco1965 @luisa1965
Lorca

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