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Ingredientes

4 personas
  1. 100 grbacalao desalado
  2. 150 grarroz
  3. 180 grhabas
  4. 1cebolla
  5. 1 manojoajos tiernos
  6. 1pimiento rojo
  7. 50 grjudías verdes
  8. 50 gralcachofas
  9. 50 grguisantes
  10. 1tomate
  11. Pimentón
  12. Azafrán

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla y los ajos tiernos. Luego se rehogan. Se le añade el tomate rallado.

  2. 2

    Cuando este, se va añadiendo pimiento, habas, alcachofas, judías verdes, guisantes. Se le da vueltas.

  3. 3

    Se le añade agua y el bacalao desalado. Se le deja hervir durante 30 minutos

  4. 4

    Se añade el arroz. 20 minutos. Ya esta hecho. A disfrutarlo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Puri
Puri @cook19659

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