人参しりしり
わかちゃ☆ @cook_40102287
5/11、つくれぽ10人♪
10/24、100人達成♪
沖縄の郷土料理。
苦手克服できちゃいます(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたので、自分なりに作ってみました。
人参しりしり
5/11、つくれぽ10人♪
10/24、100人達成♪
沖縄の郷土料理。
苦手克服できちゃいます(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたので、自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
人参は皮をむき、スライサーで細長くする。
(なければ包丁で) -
- 2
↑スライサー
-
- 3
ツナ缶はオイルをしっかり切る。
卵は割りほぐしておく。 - 4
フライパンに人参を入れて炒め、しんなりしてきたらツナを入れる。
-
- 5
[3]の卵を入れ、卵がぽろぽろになるまで炒める。
-
- 6
塩コショウ、めんつゆで味つけする。
(好みで調節してください) - 7
お皿に盛り付けたら完成♪
- 8
つくれぽ100人（≧∇≦）
皆さんありがとうございます☆ -
コツ・ポイント
人参は食感を残したほうが美味しいので、様子を見ながら炒めて下さい。
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