Lomo de cerdo encebollado

yolandamodrono
yolandamodrono @ymhr
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Ingredientes

1/2 hora
4 personas
  1. 1/2 kg filetes cinta de lomo fresca
  2. 1cebolla grande
  3. vino blanco
  4. hojaslaurel

Paso a paso

1/2 hora
  1. 1

    En primer lugar se pasan por la sartén con aceite de oliva los filetes y se reservan.

  2. 2

    Después se echa un poco más de aceite la cebolla cortada en juliana y se dora la cebolla.

  3. 3

    Cuando se empiece a quedar transparente se añade el vino blanco y las hojas de laurel.

  4. 4

    A continuación los filetes y que cueza todo junto unos minutos.

  5. 5

    Y listo...😏😏

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yolandamodrono

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