Lomo encebollado con cachelos

Semilla, pero excelente.

Un plato de lomo encebollado acompañado de patatas fritas, y pimientos asados.

Siguiendo con el juego vamos a por la letra L. Se trata de un plato muy sencillo de hacer, como siempre, y que en casa a gustado mucho. Además lleva muy poquitos ingredientes y la mayoría los tenéis en casa.#abecedario

La salsa es una delicia!!podéis hacerlo con cualquier tipo de carne, yo incluso la hago con pescado o con pasta.

Aquí te dejo 2 formas fáciles de preparar el lomo y que salga jugoso

Buenísimo para disminuir los niveles de colesterol :)

Como ya os he comentado otras veces en mis recetas hay muchas influencias de la cocina de Cantabria. Esta es una de ellas, la cual aprendí de mi suegro que la hacía de lujo. El cachón (o sepia nombre común) se prepara en Cantabria de muchas formas: enharinado y frito (las famosas rabas), guisado en su tinta, pero hoy os presento esta.Va por ti Vito 😊#cantabria#cachón#cantábrico#onerecipeonetree#teamtrees

Receta Propia y muy 😋 deliciosa. Os encantara el sabor y lo fácil que es de preparar es una receta muy para cenas ligeras de carne.

Receta tradicional de la HUERTA MURCIANA hecha por mi Gran madre en tiempos de escasez.

Lomo con un toque de queso, aromatizado.

Necesitarás un buen corte de carne de res, de preferencia, si así lo hicieres, todo se hará más fácil y rápido. 30 minutos (es menos), pero redondeo el tiempo. 30 minutos y ya tienes listo este deli platillo, calientito, riquísimo y facilito.Debo decirte que he trabajado el lomo de res, siguiendo en su mayoría los pasos para preparar nuestro lomo saltado, salvo uno que otro ingrediente, casi todo es igual. Te cuento cómo lo hice!!!

Vamos con un plato sencillo, relativamente rápido, con mucho sabor y con ingrediente muy comunes.

Base de encebollado recomendada para pescado, yo la uso también para carne, pasta y arroces.

En casa como más nos gustan es encebollados, queda una carne tierna jugosa, y melosita como si se tratase del mejor de los manjares, que podemos acompañarla de unos pimientos asados y unas patatas fritas.

Rica y sana una forma diferente de comer chicharros

#ElGordoDeCookpad

Un plato de bacalao buenísimo, con cebollitas, patatas y pimientos.Una receta familiar y tipica de la región Murciana.

Es facilísimo de hacer y está riquísimo, gusta mucho a los niños y a quienes les gusta mojar pan

Sobró medio solomillo y bueno, con eso hice esta rica receta. Espero que le guste, y si la hacen me suban sus fotos con la opinión.

El otro día quise hacer lomo encebollado y no tenía vino blanco entonces se me ocurrió echarle Rioja y para mí sorpresa estaba increíble

LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"

Este bonito lo ponían delicioso en el mítico restaurante Currito de la Casa de Campo en Madrid, por lo visto lo han cerrado..estaba ubicado en el pabellón de Vizcaya.