作り方
- 1
パスタをゆでる。
- 2
ほうれん草は3㎝長さ、ベーコンは1㎝幅、玉ねぎはスライスする。
- 3
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとベーコンを炒める。
玉ねぎがしんなりしたらほうれん草を加えて炒める。 - 4
火を止め、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 5
牛乳、コンソメ、こしょうを加えて再び火をつける。混ぜながらとろみをつける。（沸騰し始めたらすぐに固まってくるので注意）
- 6
ゆでたパスタと絡めたら完成。
コツ・ポイント
パスタと和える前に味をみて、
コンソメや塩こしょうを調節してください
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