全粒粉とヨーグルトのパンケーキ
こうたんとまいたん @cook_40050502
全粒粉とヨーグルトを使って、甘さ控えめなしっとり美味いパンケーキ♪
このレシピの生い立ち
全粒粉の香ばしさが好きで、全粒粉を使ったパンケーキを食べたかったので（＾＾）
トッピングに是非、ミックスベリーのバルサミコマリネを使って下さい。爽やかで可愛い一品が出来ます。ID18523626
全粒粉とヨーグルトのパンケーキ
全粒粉とヨーグルトを使って、甘さ控えめなしっとり美味いパンケーキ♪
このレシピの生い立ち
全粒粉の香ばしさが好きで、全粒粉を使ったパンケーキを食べたかったので（＾＾）
トッピングに是非、ミックスベリーのバルサミコマリネを使って下さい。爽やかで可愛い一品が出来ます。ID18523626
作り方
- 1
全粒粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れよく混ぜます。
- 2
卵を別のボウルに割りほぐし、ヨーグルト、水を加えます。
- 3
①と②を混ぜ合わせます。※混ぜ過ぎない様に。
最後にサラダ油も混ぜます。 - 4
テフロン加工のフライパンを中火で温める。
- 5
温まったら、濡れ布巾を用意し、その上にフライパンを乗せ、ジューっと音をならします。
- 6
火加減を弱火にし、フライパンに、タネを流しいれます。
※油は引かないで下さい。 - 7
ポツポツ穴が空いてきたら、ひっくり返します。
- 8
両面焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
フライパンはテフロン加工のフライパンを用意し、油を引かず焼いてください。
綺麗に焼けます(^^)
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