時短♪簡単♪ダイエット★きゅうりの白和え
あゅん♪ @cook_40157083
白和えは好きだけど手間掛るので敬遠でしたが、この手抜調理でもイケるのでした！味も加減できます。ダイエットや減塩制限にも！
このレシピの生い立ち
簡単らくちん、最近は殆ど、きゅうりはスライサーを使用。案外スライスきゅうり応用ききますよ（≧∇≦）で、いざスライスすると白くて瑞々しさがないハズレの時「仕方ない、豆腐一緒に食べるか」が発端。進化したのがこのメニュー
時短♪簡単♪ダイエット★きゅうりの白和え
白和えは好きだけど手間掛るので敬遠でしたが、この手抜調理でもイケるのでした！味も加減できます。ダイエットや減塩制限にも！
このレシピの生い立ち
簡単らくちん、最近は殆ど、きゅうりはスライサーを使用。案外スライスきゅうり応用ききますよ（≧∇≦）で、いざスライスすると白くて瑞々しさがないハズレの時「仕方ない、豆腐一緒に食べるか」が発端。進化したのがこのメニュー
作り方
- 1
ボールに直接、スライサーを使いきゅうりを入れる(包丁使わずらくちん)
その上から塩をひとつまみ振る(少しでOK） -
- 2
きゅうりの上に豆腐(水切りしない)を直接乗せます
ごま、醤油、エゴマ油をかける -
- 3
あとはざっくりと混ぜるだけ！
塩や醤油は最初は少な目で
味見してから調整して下さい
食べながらチョイ足しでもOK -
コツ・ポイント
水切りしていないので、時間が経つと水が出ますが混ぜながら食べればOK！作って直ぐ食べるのがベスト！甘い白和え好きならばお好みの甘味料を！一度試しましたが、お豆腐って案外クリーミーで甘い？ので必要性を感ぜず今は全く入れません
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18676030
