ピリ辛☆モロヘイヤ納豆

☆Herb☆ @cook_40064058
豆板醤を使ったピリ辛味のモロヘイヤ×納豆和え。夏に最高ですよ~!!!
このレシピの生い立ち
夏が旬のモロヘイヤ。健康のためにも納豆と一緒によく食べるのですが、しょうゆ味ばかりに。。
ここはピリ辛味にしてみてはと思ったら成功でした~!主人も「夏にいいねぇー」と言ってました~~。
作り方
- 1
ボールに全ての調味料を入れて混ぜる。
- 2
①モロヘイヤはゆでてみじん切りにし、納豆は混ぜておく。
②ボールに①を加えて、更に混ぜる。 - 3
「万能☆豆板醤のピリ辛納豆」(レシピID:18606396)のアレンジレシピです。
- 4
2014年7月31日話題入りしました!つくレポを下さった皆さんありがとうございます‼︎
- 5
mayumumiさんが、キムチ&お肉入りで作って下さいました。お肉との相性もgoo~だそうです(^^)。
コツ・ポイント
海苔で巻いて食べると、食べやすいですよ~!
モロヘイヤの茎も、細かく刻めば固さを気にせず頂けます。
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