豚バラブロック肉を一口大より少し小さく角切りにし、ミンチと一緒に炒めて、調味料◎を全て入れて煮詰める。簡単角煮もどきに。

鍋に★の調味料を全て入れて、④の野菜も加えて2〜3分煮てから火からおろす。この段階で煮えてなくてOK

深めのフライパンに胡麻油を熱して、①のもち米を入れて油が全体に絡まる様に混ぜ炒める。

もち米が人肌くらいに温まったら③と⑤を入れてかき混ぜ、水気がなくなるまで炒め煮にする。

アルミホイルにおにぎりくらいの分量を取り、うずら、栗、グリンピースを具にして包む。

蒸し器で20分位蒸して出来上がり。

クッキングシートで包んだら電子レンジでチンできます。