Espárragos verdes con champiñones y cous cous

#delantaldoradoHoy cous cous de lo más sencillo con un par de ingredientes pero súper rico, y echo en un pluis plas

Bueno, en realidad esto fue una cocina de aprovechamiento. Cogí un caldo de verduras que tenía hace tiempo en el congelador, unas espinacas que me sobraron de otro día y ¡uala!

Está es una receta súper rápido y sabrosa, además es perfecta para llevar en tupper o al día siguiente. #Alambiquecocina #vegano.

Es un entrante o acompañamiento ideal para cualquier tipo de carne o pescado. La combinación de carbohidratos, verduras y pasas le convierte en un plato completo y saludable.

Esta receta de cous cous es ideal para preparar como acompañamiento a otras recetas, sobre todo de carne.

Es una receta rápida de hacer que se piede convertir en superrápida si compras las verduras congeladas.

Vídeo-receta YT: https://youtu.be/OdkKC4LugDsBlog: https://ustedselocomeysecalla1.blogspot.com.es

Combinamos las verduras al vapor con el caldo para luego hacer couscous y tenemos una receta super sana, vegetariana y barata.

El couscous es muy cómodo para el tupper y hoy esto es lo que voy a comer combinando lo que había en la nevera

Tenía una bandejita de champiñones Portobello y se me ocurrió prepararlos así, sin grandes complicaciones, para la comida. Una delicia!

Esta receta la hago cuando no me apetece mucho cocinar, por qué? Porque es rápida, sencilla y rinde muchísimo.La suelo acompañar con una pechuga de pollo a la plancha o con un huevo frito, o a veces sola, a mi ya sola me parece plato completo, veréis que rico todo.Esta vez me han salido 3 porciones grandes pero si se usa como guarnición salen más, además como son bastantes verduras si echáis un poco más de cous cous os saldrán más porciones.Además debo aclarar que normalmente agrego zanahoria pero hoy no tenía en el frigo así que no pasa nada, pero hago la descripción incluyéndola porque así la suelo hacer.#menúsemanal

Riquísima receta y más rápida y sencilla imposible. Altamente recomendable.

He tratado de dar mi toque personal, creando un plato fresco, lleno de color y de sabor.

El alioli le queda espectacular al couscous

Un plato lleno de color y de sabor que seguro os gustará 😋.

Me sobró un poco de cous cous y se me ocurrió hacer una ensalada regada con él 👌😋La cantidad de los ingredientes la echaremos al gusto.La receta del cous cous la podéis encontrar entre mis recetas

Sencilla y riquísima

Es la primera vez que lo cocino y ha salido muy rico, mirando aquí y allí lo he preparado a mí gusto, os animo a que lo prepareis ya que es muy sano y fácil de preparar 😊

Este plato es uno de mis habituales dentro de los menus semanales. Sencillo de preparar y muy rico y sano. Y además, aguanta perfecto para llevar en tupper al trabajo. No se puede pedir más. Podéis añadirle éstas u otro tipo de verduras que más os gusten, la receta os va a salir perfecta porque más fácil no puede ser. A mí me gusta aromatizar un poquito el cous cous a la hora de hervirlo, así le damos un extra de sabor. Así que le añado un poquito de Ras el Hanout molido. Para aquellos que no sepáis qué es esta mezcla de especias os diré que lleva curry, cilantro, jengibre, comino, cúrcuma, cayena y romero.

Empecé con la idea de hacer un potaje de bacalao con garbanzos y espinacas, luego pensé en cambiar los garbanzos por arroz y finalmente cambié el arroz por cous-cous, que con las ciruelas secas, dieron lugar a ésta receta.

Rica y fácil de hacer, para tomar en casa o llevarla de paseo, disfruta de tus momentos sanos

El cous cous acepta mil ingredientes y se hace rapidísimo. Se puede hacer en ensalada tipo tabuleh o caliente, con verduras, gambas, trocitos de lomo....esta rico con todo!

En esta receta no voy a poner la cantidad ya que ha sido a ojo 😅

Tenía muchas ganas de preparar esta receta desde que probé algo parecido en una tetería y un bar de Granada.Es muy sencilla y personalmente, ¡la calabaza cocida me vuelve loco, y combinado con el cous cous aún más!#vegan