Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar toda la verdura en trozos medianos tirando a grandes.
- 2
En una olla rápida, cubrir el fondo de aceite e incorporar toda la verdura excepto el calabacín.
- 3
Salar y sofreír la verdura durante unos 4 ó 5 minutos. Remover.
- 4
Incorporar el calabacín, salar y echar la cucharadita de pimentón. Remover bien.
- 5
Incorporar el agua sin llegar a cubrir del todo la verdura.
- 6
Cerrar la olla, ponerlo a fuego fuerte hasta que suba a 2 líneas. Poner a fuego bajo para mantener las 2 líneas durante 6 minutos. Este tiempo depende de lo que tarde la olla en cocer la verdura.
- 7
Una vez se pueda abrir la olla, si hay mucho caldo se puede quitar un poco e incorporar más adelante si queda muy consistente.
- 8
Pasar el contenido por la batidora. Incorporar la cucharada de queso cremoso y volver a batir.
- 9
Pasar la crema por un pasa puré o chino para que quede más fina y sin pieles.
- 10
Ya se puede servir!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sindela le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1893900
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Crema de calabacín con verduras
Esta receta la probé en casa de mi amigo Gabi, le gusta mucho cocinar aunque diga que no es cierto. También dice que hace las recetas de su madre, yo no he probado su cocina, pero a él se le da muy bien los fogones.Con las instrucciones que me dió, hoy he hecho esto para cenar, a ver qué tal está!...Riquísima!!!
susanaga 
Crema de calabacín
https://pekandoconeva13.com/2016/08/07/crema-de-calabacín/Cuando llegan estas calores mi marido para cenar solo quiere cosas fresquitas, esta vez ha tocado crema de calabacín , y la verdad que le ha gustado mucho. #Jugandoenlacocina#calabacín#thermomix#comidasana
Crema de calabacín
Es súper fácil y está buenísima 👍🏼
Crema de calabacín
#mirecetario
Crema de calabacín
Le ha gustado mucho al nene, así que os la comparto.
Ñamñam 
Crema de calabacín
Sencilla, suave y deliciosa. Qué bien sienta una cremita de calabacín!. Al sofreír un poco las verduras antes de hervirlas potenciaremos su sabor.#delantaldorado#todocasero
Crema de calabacín
Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/YLgD9nsF39w
Crema de calabacín
Como mi esposo no es muy amante de vegetales suelo hacer cremas que eso si le gusta. Esta es muy fácil y le gustó mucho. Como entrante o cena ligera.
Crema de calabacín
Crema de calabacín
miguelsanchz 
Crema de calabacín
Crema de verduras (calabacin, zanahorias, cebolla y patata) casera
Crema de calabacín
Marta Montero Gago 
Crema de calabacín
Receta robada a mi suegra 😍
Crema de calabacín
Crema de calabacín
Crema de calabacín
Crema de calabacín
Esta crema es una muy buena opción para nuestras cenas de verano, fresca y cremosa🤤 ¿qué más podemos pedir?Por cierto, la foto la he sacado durante el taller de fotografía gastronómica de hoy, con muy buenos consejos para nuestros posts😍Mil gracias!#tallerdefotografía #cenasdeverano #vegetariano#facilyrico #saludable
Crema de calabacín
Ahora que llega la cuesta de enero y hace frío no hay nada mejor una crema de verduras que es muy saludable y económica. Hoy he preparado una de calabacín. Además he aprovechado el caldo de cocción de las verduras al vapor que comimos ayer, aquí no se tira nada. Espero que os guste.#básicos#comidacasera#realfood#mirecetario#delantaldorado#locosporlasrecetas#cookpadconlékué
Crema de calabacín
Receta muy rica, con ingredientes que todo el mundo tiene en casa y fácil de hacer
Crema de calabacín
Crema fácil, rápida, sana y sencilla!!
Crema de calabacín
Muy rico, gusta a mayores y peques. No me ha dado tiempo a hacerle foto al emplatado😊
Crema de Calabacín
Esta receta se la dedico a mi "compi de Batalla" #dalecandela
Crema de calabacín
Llevo años haciendo esta crema para mis hijos (desde que eran pequeños) y les encanta. Se puede hacer con puerro también. Una manera que los niños coman verdura desde pequeños.
Crema de calabacín
Crema de calabacín
Crema de calabacín
Crema de calabacín
Crema de calabacín
Crema de calabacín
#recetasdecalabacín
Crema de calabacín
Las cantidades son para unas cuantas raciones, me gusta hacer más cantidad para tener congelada. Cuando se descongela solo hace falta calentar, batir un poco y tan rica como recién hecha.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1893900
Comentarios