我が家の♡3種のハンバーグソース♡
だんご3兄弟mama @cook_40193405
お好みのソースでぜひ♡
ビネガーソースは、マリネや牛ステーキにも合います♡
玉ねぎ醤油ソースも牛ステーキとの相性◎！
このレシピの生い立ち
レストランみたいなソースにしてみたかったので♡
我が家の♡3種のハンバーグソース♡
お好みのソースでぜひ♡
ビネガーソースは、マリネや牛ステーキにも合います♡
玉ねぎ醤油ソースも牛ステーキとの相性◎！
このレシピの生い立ち
レストランみたいなソースにしてみたかったので♡
作り方
- 1
【玉ねぎ醤油ソース】
★を小鍋に入れ、沸騰させアルコールをとばします。
火を止め、残りの材料を入れたら完成です！ -
- 2
【ビネガーソース】
耐熱容器に白ワインビネガーを入れ、レンジで沸騰させアルコールをとばします。
他の材料を入れ完成です！ -
- 3
※ミニトマトは種を取り、粗みじん切り。
玉ねぎはかなり細かいみじん切り。
(細かい方が甘味が出ます♡) - 4
【デミグラス風ソース】
ハンバーグを焼き終えたフライパンに★を入れ、弱火で少しぐつぐつ！
火を止め、牛乳を入れ完成です！ -
コツ・ポイント
簡単なので特にないです♡
個人的にハンバーグにはやはり玉ねぎ醤油ソースが1番おすすめです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18986903
