ลอดช่องกะทิ

Kanjana
Kanjana @cook_5291402
แม่บ้าน

ลอดช่องกะทิ

มี 16 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น้ำกะทิกล่องอบควันเทียน อร่อยดี 500 กรัม
  2. น้ำตาลมะพร้าว 350 กรัม
  3. เกลือ 2 ช้อนชา
  4. เผือก 2 หัว
  5. น้ำปูนใส 1 ขวด
  6. ตัวลอดช่องสำเร็จรูป  1 ถุง

วิธีทำ

  1. 1

    ปลอกเผือก แช่น้ำปูนใส 20 นาที เพื่อให้เผือกกรอบไม่เละและจากนั้นนำไปนึ่งให้สุก

  2. 2

    เตรียมน้ำกะทิ นำกะทิขึ้นตั้งไฟอ่อน อย่าใช้ไฟแรกเพราะกะทิจะแตกมัน จะเสียทันที

  3. 3

    จากนั้นใส่น้ำตาลพร้าวเคี้ยวให้ละลาย ใส่เกลือเพื่อตัดรสหวาน

  4. 4

    ถ้าใครชอบกลิ่นใบเตย ตอนเคียวกะทิใส่ใบเตยด้วยก็ได้

  5. 5

    จากนั้นนำตัวลอดช่องที่ซื้อจากตลาดมาล้างให้สะอาด

  6. 6

    ตักน้ำกะทิใส่ชามตามด้วยตัวลอดช่องและเผือกที่นึ่งใส่น้ำแข้งเย็นชื่นใจ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Kanjana
Kanjana @cook_5291402
เมื่อ
แม่บ้าน
เป็นคนรักการทำอาหาร^^
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน