エルトリート風☆サルサソース
。ゆき乃 。 @cook_40200045
メキシコ料理店エルトリート風サルサソース。トルティーヤチップと食べると 止まらない♪おつまみや前菜にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
メキシコ料理店エルトリートで出される大好きなサルサソースの再現。
エルトリート風☆サルサソース
メキシコ料理店エルトリート風サルサソース。トルティーヤチップと食べると 止まらない♪おつまみや前菜にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
メキシコ料理店エルトリートで出される大好きなサルサソースの再現。
作り方
- 1
トマトは湯むきする。１/４にカットし タネをとる。１cm角に切り ボウルに入れる。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。辛いの苦手な方は水にさらしたり 分量を減らしたりしてください☆私は辛め好き♪
- 3
【２】の玉ねぎを【１】のボウルに入れる。調味料も入れる。混ぜる。塩はトマトの大きさによるので加減してください☆
- 4
冷蔵庫で冷やして できあがり！
- 5
コストコのこのトルティーヤチップに合わせるのがお気に入り♪塩味しっかりめチップなので ソース塩分控えめで作ります。
-
コツ・ポイント
ヘルシーさんは サラダオイル無しで☆
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