超簡単♡鶏ひき肉ともやしのハンバーグ♡

リカ姫
リカ姫 @cook_40180092

♪2024クックパッド 毎日食べたい野菜のおかず掲載
コスパ良くてうまいっ!包丁まな板いらず!ワンボウルで混ぜるだけ!

このレシピの生い立ち
包丁も使わずパパッと作れるレシピなのでおすすめします!

お給料日前は もやしメニューが神です!!

お弁当のおかずにも助かるメニューです。 

ダイエットにも向いてるレシピです♪♪♪

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材料

2〜3人分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. ●生姜すりおろし 小さじ1
  5. ●鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ●塩 小さじ1/2
  7. 大さじ2
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしをよく洗い水気を切ってボウルに入れ手で細かく砕く。

  2. 2

    鶏ひき肉と●をすべて入れよくこねる

  3. 3

    6等分に分けて丸め
    ごま油を熱したフライパンに入れ強めの中火くらいで焼いていく

  4. 4

    焼き色がついたらフライ返しで裏返し
    酒を加え蓋をして中火で3分蒸し焼きにする

  5. 5

    中まで火が通ったら器に盛り付けて完成!
    そのままで食べてもおいしいです。
    お好みでポン酢やケチャップソースをかけても。

  6. 6

    2024年クックパッド
    毎日食べたい!野菜のおかず
    に掲載されました♡

  7. 7

コツ・ポイント

ハンバーグのタネが柔らかいので、ごま油を入れて温めたフライパンに丸めながら入れて焼いていくとやりやすいかもです。
味付けの分量など、お好みで調整してみてください。

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レシピ作者

リカ姫
リカ姫 @cook_40180092
に公開
料理が得意ではありませんが作るの好きな主婦です皆さんのレシピとても参考になります。できるだけ安く簡単時短でできるレシピをたくさん載せていきたいです。パン作りは機械より手ごねで作っていく過程が好きです。 つくれぽのコメントはとても励みになります♪♪
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