おいも家おからだけクッキー2
すまいるおいも @cook_40151089
おからだけクッキーをココナッツバージョンで作ってみました。
これまたふんわり香るココナッツでハワイ気分〜♡
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを使いたくていつものクッキーに入れてみました。
少し手間はかかるけれど、風味が増して幸せ気分に♡♡
時々作ってレシピアップはしていませんでしたがオリジナルのおからだけクッキーの話題入りを記念してアップしました。ぜひお試しを♪
おいも家おからだけクッキー2
おからだけクッキーをココナッツバージョンで作ってみました。
これまたふんわり香るココナッツでハワイ気分〜♡
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを使いたくていつものクッキーに入れてみました。
少し手間はかかるけれど、風味が増して幸せ気分に♡♡
時々作ってレシピアップはしていませんでしたがオリジナルのおからだけクッキーの話題入りを記念してアップしました。ぜひお試しを♪
作り方
- 1
スケールの上にボウルに入れたビニール袋をセット。
豆乳とココナッツオイルいれます。 -
- 2
気温が低くてココナッツオイルが固まっていたら湯せんしてね(^_−)−☆
-
- 3
ラカント、ココナッツパウダー、おからパウダーを入れます。
ココナッツパウダーはアーモンドパウダーにしてOKよ -
- 4
いつもの様に袋のまま伸ばし、袋をカットして開いてから生地をカットしてね。
オリジナルのおからだけクッキー参照してください -
- 5
170度のオーブンで20分くらい焼きます。
こんがり焼き色がついたらオーブンでから出し冷めるまで触らないで放置(^_−) -
コツ・ポイント
ココナッツパウダーはアーモンドパウダーに代用可能ですが、半分でもココナッツパウダーにした方が風味倍増です！
似たレシピ
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★ココナッツおからアーモンドクッキー♪ ★ココナッツおからアーモンドクッキー♪
低糖質‼で作ります。ココナッツオイルをたっぷり使ってココナッツファイも加えてチョコチップ入りおからアーモンドクッキーです。仕上げにココナッツミルクパウダーを絡めました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19091320
