簡単。ミニタルトの成形方法

あいな☆
あいな☆ @cook_40115128

小さなタルトを簡単に作れます。
プレゼントや、クリスマスパーティの手土産、バレンタイン、子供のおやつにどうぞ。

このレシピの生い立ち
小さいタルトを、たくさん作りたいけど、買うのは高い。作りたいけど、成形に手間がかかるのはイヤ。何か簡単に作れる方法はないかと思い、この方法にたどり着きました。
ズボラな私(^_^;)
シリコンカップは、100円ショップなどて買えます。

簡単。ミニタルトの成形方法

小さなタルトを簡単に作れます。
プレゼントや、クリスマスパーティの手土産、バレンタイン、子供のおやつにどうぞ。

このレシピの生い立ち
小さいタルトを、たくさん作りたいけど、買うのは高い。作りたいけど、成形に手間がかかるのはイヤ。何か簡単に作れる方法はないかと思い、この方法にたどり着きました。
ズボラな私(^_^;)
シリコンカップは、100円ショップなどて買えます。

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材料

ミニタルト18〜19個分
  1. 薄力粉 100g
  2. バター 50g
  3. 砂糖 25g
  4. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    バターをレンジで温め、柔らかくしてから、材料を全て混ぜる。

  2. 2

    【写真は倍量】
    うちは、ホームベーカリーで混ぜてます。
    その場合、バターはかなり柔らかくして下さい(液状でOK)

  3. 3

    混ぜるとこんな感じ
    もちろん、手で混ぜても、袋に入れて混ぜても出来ます♫

  4. 4

    混ざったら、一つ10gずつに丸める。
    上記分量で、18〜19個出来ます。

  5. 5

    シリコンカップの型に一つ入れて、薄力粉を付けたすりこぎで、ギュッとつぶして、

  6. 6

    手をすぼめて、型の周りに押し付ける。

  7. 7

    その後、内側から、指で押し付けて成形。

  8. 8

    生地の底に、フォークで穴を開ける。
    こんな感じ。
    形が悪くても気にしな〜い ♪( ´▽`)

  9. 9

    ☆生地の底に、フォークで穴を開けてから焼くと、焼き上がった時、底の部分が浮き上がりにくいです。
    ※右側が穴を開けた方

  10. 10

    予熱したオーブンで、180℃15分焼く。
    オーブンによって焼き具合が違うので、調整して下さい

  11. 11

    焼けました(^_−)−☆

  12. 12

    型に何も塗らなくても、簡単に外れます。型は、百均で買いました!

  13. 13

    生地が余ったので、ワッフルクッキー作りました。
    カリカリさくさく♪( ´▽`)

  14. 14

    ハロウィンに❕簡単ワッフルクッキー♥
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  15. 15

    チーズケーキタルト。
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    ★ハロウィンに★簡単エッグタルト♥
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  23. 23

    おかげさまで、人気検索1位になりました。
    うれしいです♪( ´▽`)

コツ・ポイント

きれいにできなくても、壁の部分さえしっかりしていれば大丈夫。
結局、中に何かを入れて焼くので(^_−)−☆
慣れると、約1時間で焼き上がります♫

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お菓子やパンを作るのが好き*\(^o^)/*出来るだけ、手間をかけずに、楽しく作って美味しく食べたいな。
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