紫芋の天ぷら 簡単卵なし 弁当夕食
柴犬カール @cook_40062461
人気検索トップ10入感謝☆紫が鮮やかな簡単卵なし紫芋の天ぷら。夕食弁当さつまいもパーティー持ち寄り芋掘り秋ハロウィン紫
このレシピの生い立ち
美味しそうな紫芋が実家から届いたので、色が楽しめておかずにもなる天ぷらにしてみました。
紫芋の天ぷら 簡単卵なし 弁当夕食
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このレシピの生い立ち
美味しそうな紫芋が実家から届いたので、色が楽しめておかずにもなる天ぷらにしてみました。
作り方
- 1
紫芋を良く洗い、皮をむく。
左上の太めなのが土付き紫芋。 -
- 2
5ミリ位の暑さの輪切りにして、水に漬けてアクを抜く。
-
- 3
漬けておいた水を捨て、小麦粉大さじ4を芋にまぶす。その上から大さじ4の小麦粉を追加し、水を入れ衣を作る。
- 4
サラダ油で揚げたら出来上がり。
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- 5
お好みで塩や麺つゆ、マヨネーズと醤油を混ぜた和風マヨも美味しいです。
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- 6
お弁当に入れても存在感抜群です。
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- 7
ID19188029 紫芋スウィートポテトもどうぞ
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- 8
233アクセス、ありがとうございます。20151105
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- 9
人気検索トップ10入り、ありがとうございます。2016.10/30
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人気検索トップ10入りしました！有難うございます！ カレー味の天ぷらも美味しく簡単に完成です是非作ってみて下さい(^^)
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