ガーリック塩麹えのき

mai57 @cook_40200775
我が家の常備菜、塩麹えのきにガーリックをプラスしました
このレシピの生い立ち
炒め物、サラダ、スープ、そのままご飯のお供に、簡単な作り置きです
ガーリック塩麹えのき
我が家の常備菜、塩麹えのきにガーリックをプラスしました
このレシピの生い立ち
炒め物、サラダ、スープ、そのままご飯のお供に、簡単な作り置きです
作り方
- 1
お鍋に材料を全て入れて蓋をひて弱火で蒸していく
- 2
途中で、様子をみて水分が足りないようだったらお水を足します
- 3
えのきからの水分で十分です。
水分が、なくなれば完成。
コツ・ポイント
焦がさないことです
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