マッシュルームとブロッコリーのソテー

cherry881
cherry881 @cook_40221749

マッシュルームの缶詰めはカリウムの含有量が低い☆*:ガーリックがとってもいい味出してます✧*
このレシピの生い立ち
低カリウムのマッシュルームが使いたくて考えた一品です♬*゜

マッシュルームとブロッコリーのソテー

マッシュルームの缶詰めはカリウムの含有量が低い☆*:ガーリックがとってもいい味出してます✧*
このレシピの生い立ち
低カリウムのマッシュルームが使いたくて考えた一品です♬*゜

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/2房
  2. マッシュルーム缶詰め 一缶
  3. にんにく ひとかけ
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 減塩コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一房一房。分けて茹でこぼしておく。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンにしき、ニンニクをいれ、香りが出るまで炒める。

  3. 3

    香りが出たらブロッコリー、缶詰めのマッシュルームを加える。

  4. 4

    減塩コンソメを少し加えて出来上がり。

コツ・ポイント

ブロッコリーは茹でこぼしているのでさっと火を通す程度で大丈夫です♬*゜

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