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食べたいな~と思うと直ぐに作れます‼
このレシピの生い立ち
農家さんより教わりました。大根の美味しい冬場は必ず作ります。
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大根を拍子木に切ってボールに入れる。
材料をすべて入れて混ぜる。
時々全体をまぜ、2~3時間で出来上がり‼
大根は小さいもの一本が600g位だと思います。細めの拍子木に切って下さいね。鷹の爪は種をとって‼一晩置くとさらに美味しいですよ。
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