Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un vaso batidor echamos una cucharada de mantequilla, la cuña de roquefort troceada y el brick de nata, batimos y lista nuestra crema de roquefort y reservamos una parte en un bol para la capa exterior.
- 2
Cogemos los pimientos morrones y los cortamos a tiras.
- 3
Abrimos el paquete de huevo hilado.
- 4
Abrimos el bizcocho y lo extendemos y untamos todo con la crema de roquefort, cubrimos con el lacón braseado, las tiras de pimientos, el huevo hilado y enrollamos la plancha de bizcocho y colocamos en una bandeja.
- 5
Con el roquefort que reservamos en un bol y un pincel de cocina pintamos todo el exterior del bizcocho de crema de roquefort, le vamos poniendo unas almendras y rociamos un puñado de pipas y listo nuestro rulo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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