タジンにおまかせ!グリル野菜

AQUAちゃん
AQUAちゃん @cook_40044186

ヘルシーでも味はしっかり☆切った後はタジンにおまかせで楽々おつまみです。
このレシピの生い立ち
サラダが大好きだけど、生ばかりだと身体が冷えてしますので美味しく簡単に食べられるように☆

タジンにおまかせ!グリル野菜

ヘルシーでも味はしっかり☆切った後はタジンにおまかせで楽々おつまみです。
このレシピの生い立ち
サラダが大好きだけど、生ばかりだと身体が冷えてしますので美味しく簡単に食べられるように☆

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材料

1人分
  1. <お好みの野菜>
  2. たまねぎ 1個
  3. トマト 1個
  4. ナス 1本
  5. パプリカ 1/2個
  6. にんにく・しょうが 1片
  7. <味付け>
  8. オリーブオイル 大さじ3
  9. アンチョビペースト 小さじ2
  10. *塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切り、オリーブオイルをぬったタジン鍋に並べて火にかける。

  2. 2

    火が通ったころに一度あけて、混ぜ合わせた「*」を回しかけ、しばらく蒸す。

  3. 3

    出来上がり!!

コツ・ポイント

焦げないように火の調節を上手に☆

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AQUAちゃん
AQUAちゃん @cook_40044186
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お酒と節約が大好きなので、基本おつまみや節約・簡単料理が多いです♪ ホームパーティーもすきだから、素敵なレシピが作れるといいな☆☆☆ つくれぽ、ありがとうございます♪ めっちゃ嬉しくてテンション上がってます☆
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