【お正月のおせち】簡単♪八頭の煮物
みるきぃ～2 @cook_40193984
お正月の定番料理♪八頭を甘く煮ました！
このレシピの生い立ち
普段、料理をしない父親から、私が結婚してまもない頃に教わりました。
【お正月のおせち】簡単♪八頭の煮物
お正月の定番料理♪八頭を甘く煮ました！
このレシピの生い立ち
普段、料理をしない父親から、私が結婚してまもない頃に教わりました。
作り方
- 1
調味料を揃えておく。
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- 2
八頭は、皮を厚めに剥いて、食べやすいように一口大に切る。
-
- 3
切った八頭と調味料をすべて小鍋に入れて、蓋をして強火にかける。
-
- 4
沸騰したら弱火にして、アルミホイルで蓋をして、約20分くらい煮る。
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- 5
竹串を刺してみて、スーッと通れば出来上がり♪
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コツ・ポイント
超簡単なので、特にないです^^;
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