作り方
- 1
卵白を泡立て、少し泡立ってきたら砂糖を加え、角が立つまで泡立てる。
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- 2
レモン汁を加えて、さっくり混ぜる。
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- 3
冷凍庫で固めて完成！
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コツ・ポイント
砂糖を最初からいれると泡立ちにくくなるので、注意しましょう。
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