揚げないコロッケ〜オーブン焼き

といぷん
といぷん @cook_40111663

パン粉をフライパンで炒ってつけて揚げたふりした
ダイエットメニューです♪
このレシピの生い立ち
衣に使う水溶き小麦粉は「溶き玉子⇒小麦粉」のかわりです
玉子を使わない分カロリーダウンしますし、手間が省けます。

揚げないコロッケ〜オーブン焼き

パン粉をフライパンで炒ってつけて揚げたふりした
ダイエットメニューです♪
このレシピの生い立ち
衣に使う水溶き小麦粉は「溶き玉子⇒小麦粉」のかわりです
玉子を使わない分カロリーダウンしますし、手間が省けます。

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材料

  1. じゃが芋 3個
  2. ひき肉 80g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 塩・コショウ 適量
  5. 水溶き小麦粉 適量
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに牛挽き肉とみじん切りにした玉ねぎを炒める。

  2. 2

    じゃが芋を茹でてマッシュポテトを作る(塩コショウはしっかり目)

  3. 3

    1が冷めたら2と合わせ形付ける

  4. 4

    パン粉をフライパンで焦げ付かないように炒る

  5. 5

    パン粉が冷めたら水溶き小麦粉⇒パン粉の順にまぶす

  6. 6

    天板に並べ230℃に予熱したオーブンで10分焼いたら出来上がり♪

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といぷん
といぷん @cook_40111663
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はじめまして、といぷんと申します♪ お手軽、手間抜き、家計に優しいのが好きです、基本薄味!塩辛いの苦手です~よろしくお願いします(๑´ㅂ`๑)ฅ˒˒★ 少々 = 指2本でつまんだ量★ ひとつまみ = 指3本でつまんだ量(予告なしにレシピの変更・削除等が時たまあります、ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください)
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