長芋とツナのマスタードサラダ【作り置き】
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
シャキシャキ食感の長芋が少しとろっとして、ツナと良くあい、粒マスタードが全体を引き締め後引く美味しさ♪
このレシピの生い立ち
長芋とツナのサラダをレシピにしたくて、考えました。
長芋とツナのマスタードサラダ【作り置き】
シャキシャキ食感の長芋が少しとろっとして、ツナと良くあい、粒マスタードが全体を引き締め後引く美味しさ♪
このレシピの生い立ち
長芋とツナのサラダをレシピにしたくて、考えました。
作り方
- 1
長芋は皮をむき、食べやすい大きさに切りボウルに入れ、★を加えまんべんなく全体にいきわたるように混ぜ合わせる。
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- 2
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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コツ・ポイント
・粒マスタード入りですが、マヨネーズでまろやかになっていますので、小さな子供さんでも召し上がれます。
・ご高齢の方や小さな子供さんが召し上がる場合は、長芋をポリ袋に入れ麺棒で軽くたたくと食べやすくなります。
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