あるのも全部で煎り豆腐♪
ゆ～な母ちゃん @cook_40170788
ボリュームたっぷり、冷蔵庫にあるものを何でも入れちゃいました♪
このレシピの生い立ち
実家に帰省する前に冷蔵庫の掃除をと思い、簡単に作ってみました。
あるのも全部で煎り豆腐♪
ボリュームたっぷり、冷蔵庫にあるものを何でも入れちゃいました♪
このレシピの生い立ち
実家に帰省する前に冷蔵庫の掃除をと思い、簡単に作ってみました。
作り方
- 1
豆腐は水切りをしておく。
- 2
野菜・ベーコンを食べやすい大きさに切る。
- 3
アスパラは先にレンジで1分半くらいチンしておくと柔らかくなっていいです。
- 4
ベーコン・野菜を炒め、ある程度炒めたら、豆腐を手でくずしながら入れ炒める。
- 5
フライパンの中でも豆腐をくずしながら炒め、調味料を入れ水分が減るまで炒める。(甘めなので分量はお好みで調節してね。)
- 6
最後に卵でとじてもいいです♪
コツ・ポイント
ある物を切って炒めるだけ!
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