ブロッコリーのタルタルサラダ
管理栄養士みっぺ @cook_40239898
材料３つ！だけどボリュームたっぷりの一品です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとマヨネーズの相性を生かして作りました。子どもにも人気のメニューです。
ブロッコリーのタルタルサラダ
材料３つ！だけどボリュームたっぷりの一品です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとマヨネーズの相性を生かして作りました。子どもにも人気のメニューです。
作り方
- 1
ブロッコリーは子房に分けて茹でる
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- 2
ハムは1cm角に切る
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- 3
ゆで卵を作り、フォークで潰す。
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- 4
しっかり水切りしたブロッコリー、ハムを入れて、塩こしょう、マヨネーズをかける
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- 5
よく合わせる。塩こしょう、マヨネーズはお好みの濃さで調節してください。
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コツ・ポイント
ブロッコリーを茹でたら、一つずつしっかり振って水を切りましょう。水っぽいと仕上がりが薄くなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19483501
