チキンのマリネ焼き♪

りっきーママ♪
りっきーママ♪ @cook_40048366

鶏肉が柔らかくなり、イタリアンっぽく野菜もいっしょに焼いてみてね。
このレシピの生い立ち
鶏肉率が高いので 味を変えるため、豚肉のマリネ液焼き~というレシピから鶏肉にしてみました。

チキンのマリネ焼き♪

鶏肉が柔らかくなり、イタリアンっぽく野菜もいっしょに焼いてみてね。
このレシピの生い立ち
鶏肉率が高いので 味を変えるため、豚肉のマリネ液焼き~というレシピから鶏肉にしてみました。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 600g
  2. マリネ液
  3. オリーブ 大3
  4. 寿司酢 大2
  5. 塩コショウ 適量
  6. れば バジル 適量
  7. すり生姜 チューブ可 大1/2
  8. すりニンニク チューブ可 大1

作り方

  1. 1

    鶏肉は好きな大きさに切る。

  2. 2

    ナイロン袋に鶏肉を入れマリネ液を馴染ませる。

  3. 3

    30分ぐらい浸けたら、弱火でゆっくり焼きます。

コツ・ポイント

焼くとき、焦げやすいので、弱火でゆっくり焼いてください。

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