市販の粉でつくるカリトロたこ焼き♫
ももかパパ @cook_40034486
関西風のカリっとトロっとしたたこ焼きが市販の作り方を少し変えるだけでできちゃいます！
このレシピの生い立ち
あくなき家庭たこ焼きのクオリティ追求です♫
市販の粉でつくるカリトロたこ焼き♫
関西風のカリっとトロっとしたたこ焼きが市販の作り方を少し変えるだけでできちゃいます！
このレシピの生い立ち
あくなき家庭たこ焼きのクオリティ追求です♫
作り方
- 1
この粉を使います。他のものでもかまわないと思います♫
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- 2
粉をふるってサラサラに。
玉子を割り入れ混ぜ、水を少しずつ足しながらしっかり混ぜていきます♫ -
- 3
たこを作る個数分に切り、きざみネギ、天かすなど用意していざ♫
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- 4
私はホットプレートで160℃ぐらいで焼きます。やる回数でうまくなりますよね〜♫
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- 5
出来上がり！ソースで食べるならマヨや青のり、かつおなどお好みで♫
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- 6
ソースに飽きたらおだしでも♫
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コツ・ポイント
このたこ焼き粉に書いてる作り方では100gで水300ccと玉子1個となってますが、これだとややかたい生地になるため、何回も実験重ねて今の分量に！500g以外なら割合で水と玉子を計算してくださいね♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19519735
